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전통 방식의 소금 절임 매실을 넣어 짠맛, 단맛, 신맛, 향긋함의 네 가지 맛이 조화를 이루며, 느끼함을 잡고 감칠맛을 더해 기존 차슈 소스의 느끼함을 덜어냈습니다
마리네이드, 바비큐, 찜, 소스 졸이기까지 한 병으로 해결 가능하며 차슈, 등갈비, 닭날개 등 각종 육류에 공통으로 사용되어 요리 초보자도 광둥식 메인 요리를 완성할 수 있습니다
광둥 지역 장인의 레시피로 첨가물이 깨끗하며 별도의 양념 없이도 전문점의 맛을 쉽게 재현할 수 있습니다
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