이 소스는 부드럽고 걸쭉한 질감을 가지고 있으며, 재울 때 잘 스며들어 고기가 건조해지거나 비린내 없이 빠르게 풍미를 흡수하도록 해줍니다.
차슈(바비큐 돼지고기) 전용으로 특별히 제조된 소스로, 조림, 구이, 스튜 등 다양한 조리법에 활용하여 레스토랑 수준의 차슈를 손쉽게 만들 수 있습니다.
개별 포장되어 청결과 위생을 유지하고, 습기 방지를 위해 밀봉되어 보관이 용이하여 가정에서 매일 간편하게 사용할 수 있습니다.
이 소스는 차슈, 허니 글레이즈드 치킨 윙, 로스트 요리 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 이 소스 하나로 여러 가지 가정식 레시피를 만들 수 있습니다.
설탕이나 소금을 추가할 필요가 없습니다. 간단한 양념에 재우고 끓이는 조리법만으로도 초보자도 정통 광둥 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.
