• 원료는 Zhoushan 어업에서 나오며 바다에서 갓 잡아 아름답게 반죽되고 부드럽고 맛있으며 다양한 향신료로 절인 신선하지만 비린내가 나지 않습니다.
• 생선 풍미가 가득하고 황금색을 띠며 겉은 바삭하고 속은 부드러워 맛있고 독특한 맛
• 숯불구이 기술로 만든 생선살은 부드럽고 바삭하며 부드러워 가시 뱉을 걱정 없이 뼈까지 먹을 수 있습니다.
• 뚜껑을 열어 바로 드실 수 있으며, 면, 밥과 함께 드실 수도 있으며, 와인과 함께 드셔도 좋습니다.