엄선된 우량 공채로 만들어 붉은 다진 고추로 절여 신선하고 매콤하며 진한 맛으로 상하이 집의 클래식한 맛을 재현했습니다.
공채를 깨끗하게 처리하여 아삭하고 부드러운 식감을 살렸으며, 씹을 때 바삭한 소리가 납니다.
적당한 매운맛에 다진 고추 향이 두드러지며, 짠맛과 신맛의 균형이 잘 맞아 짜거나 무겁지 않습니다.
병을 열면 바로 드실 수 있으며, 아침 식사 시 흰 죽과 함께, 정식 식사 시 밥과 함께 비벼 드시면 한 끼 식사를 간편하게 풍성하게 즐길 수 있습니다.
직접 반찬으로 드시는 것 외에도 고기와 함께 볶거나 찬 요리에 비벼 드시면 요리의 풍미를 더할 수 있습니다.
238g 유리병 포장으로 적당한 양이며, 가정에서 일상적으로 곁들여 먹는 반찬으로 쉽게 상하지 않습니다.