제품 설명
이 모란왕차는 안개 자욱한 산속에 자리 잡은 고지대 차 산지, 푸젠성 푸딩시 판시진 후린촌에서 생산됩니다. 은침차를 만드는 데 사용되는 것과 동일한 최고급 백차잎을 사용하여 백차 특유의 달콤함과 꽃향, 과일향을 완벽하게 담아냅니다.
습한 기후와 비옥한 토양을 자랑하는 후린 마을은 차 재배에 이상적인 환경이며, 푸딩 백차의 주요 생산지입니다. 특히 최고급 품종인 백작왕(白竹王)은 독특한 수확 방식으로 유명합니다. 이른 봄에 부드러운 새싹과 섬세한 잎을 함께 수확하는 방식입니다. 이러한 조합은 달콤하고 부드러울 뿐만 아니라 다양한 층과 변주를 가진 풍부한 차의 맛을 만들어냅니다.
백작약왕은 초봄, 첫 찻잎이 돋아나는 시기에 수확됩니다. 수확은 전적으로 수작업으로 진행되며, 최고 품질의 찻잎과 찻잎만을 엄선하여 사용합니다. 프리미엄 백작약왕차는 차 폴리페놀과 카테킨이 풍부하여 뛰어난 항산화 효과를 발휘하여 활성산소를 제거하고 전반적인 건강을 증진하는 데 도움을 줍니다.
건조 창고에서 소나무 판자 위에 5년간 보관하면 건조된 차는 은은한 녹색을 띠며 자연스럽게 형태가 확장됩니다. 우려낸 차액은 연한 호박색을 띠며, 은은한 우유 향, 꽃향, 과일 향이 어우러져 활짝 핀 작약과 잘 익은 살구를 연상시킵니다. 맛은 부드럽고 은은하며, 자연스럽게 달콤하고, 꿀과 멜론의 은은한 향이 납니다. 층층이 쌓인 독특한 풍미와 여운이 오래가는 뒷맛은 차 애호가들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.
중년의 백차인 이 차는 지금 마시기에 적합할 뿐만 아니라, 뛰어난 숙성 잠재력을 가지고 있습니다. 시간이 지날수록 더욱 부드럽고 풍부한 풍미를 선사하여 차 애호가들에게 더욱 특별하고 즐거운 음용 경험을 선사합니다.
기본 정보
원산지: 푸딩
버라이어티: 푸딩 다바이
수확 시기: 2020년 봄
산화도 : 산화되지 않음
카페인 함량: 낮음
테아닌 함량: 높음
카테킨 함량: 높음
양조 방법
차 세트: 뚜껑이 있는 그릇, 유리
수온: 95°C (203°F)
차와 물의 비율: 5g 110ml
양조 시간: 15초, 15초, 20초, 20초...
테이스팅 가이드
방향
탑 노트: 밀키, 플로럴
미들 노트: 익은 과일
베이스 노트: 샌달우드, 약용 향
맛
부드럽고, 향기롭고, 달콤하고, 풍부하고, 복잡함
