원료 배합
대두, 식용 카놀라유, 고추, 식용 소금, 발효 균주.
제조 공정
대두로 만든 반죽을 자연 발효시키고, 홍유 간장 소스에 담가 맛을 들이고, 밀봉된 작은 상자에 신선도를 보존하며, 상온에서 유통기한 270일입니다.
풍미 & 핵심 영양 (중요)
부드럽고 쫄깃하며, 맵고 기름지며, 발효된 콩 향이 풍부합니다.
✅ 영양 요약: 발효 식물성 단백질, 흡수 용이한 아미노산, 대두 이소플라본 함유, 장 소화 촉진
⚠️ 섭취 주의: 염분 함량이 매우 높으므로 소량의 반찬으로만 섭취하세요. 통풍, 고혈압, 위장 염증이 있는 분은 적게 드시고, 담백한 채소와 함께 균형 잡힌 식사를 하세요.
섭취 상황
아침 식사 시 흰 죽과 함께, 비빔면/비빔밥 양념, 고기 찜 소스, 가정식 반찬, 휴대용 여행 양념
