남미산 나비 접착제 #421 (파운드당 6-9개 머리)
생선 부레는 단백질, 콜라겐, 인, 칼슘이 풍부하여 영양가가 높으며, 여성들에게 미용에 좋은 식재료로 여겨집니다. 신체 여러 부위에 영양을 공급하고 건조함을 유발하지 않는 귀한 보양식입니다.
생선 부레는 단맛이 나고 성질은 중성이며 신장과 간 경락으로 들어갑니다.
신장을 보하고 정기를 보충하며, 힘줄과 혈관을 자양하고, 지혈하고, 어혈을 풀어주고, 부기를 줄이는 효능이 있습니다.
건조 생선 부레 #421 (파운드당 6-9개)
생선 부레는 중국 설날과 같은 특별한 날에 먹는 진미입니다. 하지만 그 영양가는 일년 내내 유익합니다. 콜라겐과 단백질이 풍부한 생선 부레는 젊고 건강한 피부를 위한 중국 전통 미용 비법으로 알려져 있습니다. 풍부한 단백질과 영양소를 함유하고 있어 '음(陰)'을 보양하는데, 이는 폐, 위, 간, 신장의 조직과 수분, 체액을 보충해 준다는 의미입니다. 장기간 섭취해도 좋습니다.
생선 부레는 신선하고 질 좋은 생선의 부레를 건조시킨 것으로, 젤라틴이 풍부합니다. 부레는 큰 생선에서 채취하며 성별에 따라 등급이 나뉘는데, 수컷 부레가 암컷 부레보다 품질이 더 좋은 것으로 여겨집니다. 부레에는 상어 내장, 명태 부레, 고급 생선 부레 등이 있습니다. 생선 부레(또는 부레, 가스 주머니)는 많은 경골어류(연골어류는 제외)가 물에 뜰 수 있도록, 즉 부력을 조절하여 헤엄치는 데 에너지를 낭비하지 않고 현재 수심에 머무를 수 있도록 하는 내부 가스 기관입니다.
생선 부레는 보통 찜이나 스튜, 또는 수프에 넣어 먹습니다. 두 사람을 위한 간단한 레시피를 소개합니다.
생선 부레 수프
재료:
닭다리 2개
마늘 1쪽
식용유
생강 1큰술
말린 생선 부레 조각 1컵
닭고기 수프 스톡 또는 저염 부용
1개 패키지 달콤한 수프 / 청부량 수프
생선 부레를 찬물에 헹구세요. 딱딱하면 30분간 담가 두세요.
닭고기를 기름에 노릇하게 볶아 따로 두고, 얇게 썬 마늘과 생강을 기름에 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 닭고기를 다시 넣고 마른 양념을 넣습니다. 달콤한 수프 재료를 준비합니다. 재료가 잠길 정도로 닭 육수를 붓고 30분간 또는 마른 재료가 부드러워질 때까지 끓입니다. 생선 부레를 넣고 15분 더 또는 부레가 녹지 않고 스펀지처럼 부드러워질 때까지 끓입니다. 간장으로 간을 하고 다진 파를 올려 장식합니다.
제조사 제공 정보:
어묵은 뛰어난 치료 효과를 지니고 있으며 단백질, 콜라겐, 인, 칼슘이 풍부하여 여성에게 귀한 식품으로 여겨집니다. 신체 모든 부위를 자양하는 효능이 있으며, 영양과 보습에 탁월한 귀한 식품입니다. 어묵은 단맛이 나고 순하며 신장과 간 경락에 작용하여 신장과 정기를 북돋고 근육과 혈관을 보양하며 지혈, 어혈 제거, 부종 감소 등의 효능이 있습니다.
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