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먹음직스러운 붉은색과 윤기, 풍부한 향, 두부 본연의 식감을 그대로 간직한 채 섬세하게 스며든 풍미
진정한 윈난의 맛을 선사합니다. 신선한 콩을 사용하여 유채씨유, 향긋한 붉은 고추 등의 재료와 함께
발효시켜 감칠맛과 매콤한 풍미를 완성했습니다. 이 요리는 찐빵, 밥, 볶음 요리, 찜 요리와 잘 어울리며, 훠궈의 소스로도 활용할 수 있습니다.
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