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천목산에서 자연 재배한 연하고 부드러운 봄 대나무 순으로, 하얗고 고운 속살
찹쌀 대나무 순 품종으로 아삭하고 육즙이 풍부하며 깔끔한 식감
고형분 80% 이상, 두껍고 통통한 슬라이스로 요리 시 높은 수율 보장
볶음, 훠궈, 냉샐러드, 수프 등 다양하게 활용 가능; 자연스러운 단맛으로 최소한의 양념으로 충분
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