병에 담긴 숙성된 향기로운 소라의 순중량은 280g입니다. 신선한 향기로운 소라를 깨끗이 씻어 모래를 토해낸 후 충분히 익힌 다음, 황주, 설탕, 복합 향신료로 만든 술지게미 국물에 담가 맛을 냅니다. 소라 껍질은 쉽게 고를 수 있고, 살은 통통하고 탄력 있으며, 술 향은 깊고 코를 자극하지 않으며 비린 맛이 없습니다. 술안주, 야식, 식탁 냉채로 적합하며, 개봉하지 않은 경우 서늘하고 빛이 차단된 곳에 보관하십시오. 개봉 후에는 반드시 냉장 보관하고 최대한 빨리 드십시오.
