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주재료로 고구마 전분을 사용하여 부드럽고 쫄깃한 식감을 내는 전통 수제 기법으로 제작되었습니다
자연스러운 회갈색을 띠며 반투명하고 윤기 있는 외관으로 과하게 익거나 끊어지는 것을 방지합니다
볶음, 조림, 수프, 신선한 국수 요리에 다용도로 활용 가능합니다
다양한 육수 베이스 및 볶음 소스와 잘 어울리는 뛰어난 소스 흡수력
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