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🌱 엄선된 고급 콩을 압착하고 성형하여 소 힘줄과 같은 쫄깃하면서도 부스러지지 않는 식감을 만들어냈습니다.
신선한 야생 고추를 넣고 오랫동안 푹 끓여 새콤하고 매콤한 육수가 두부 한 올 한 올에 스며들어 씹을수록 더욱 풍부한 풍미를 선사합니다.
전통적인 사천식 양념 배합으로 짜거나 맵지 않고, 은은하고 상큼한 고추의 향이 더해져 여러 번 먹어도 질리지
.
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