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엄선된 신선한 멸치를 구워 풍미를 더합니다.
겉은 바삭하고 속은 부드러워질 때까지 튀겨낸 후 마지막에 비법 양념을 섞어줍니다.
맛은 담백하고 살짝 매콤하며 쫄깃쫄깃하고 상큼한 맛이 겹겹이 쌓여있어 맛있지만 기름지지 않습니다.
한 입 먹으면 상큼한 향이 흘러나오고, 부드럽고 쫄깃하며, 씹을수록 고소한 맛이 납니다.
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