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오뎅, 라면, 된장국, 해물죽, 스튜의 핵심 재료이며, MSG를 첨가할 필요가 없습니다. 또한 차가운
(데친 채소에 다진 마늘과 참기름을 곁들인 요리), 돼지갈비/두부탕, 밥말이, 다시마 매듭 등에도 사용됩니다.
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