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부드럽지만 쫄깃한 시이타케 버섯의 식감과 구운 고추의 독특한 탄 향이 결합되어 입안에 오래 남는 풍미와 약간 매콤한 맛을 선사합니다.
얼징티아오 고추는 고열로 구워 풍부하고 스모키한 향을 낸 다음 잘게 썰어 다진 시이타케 버섯과 마늘과 함께 뜨거운 기름에 볶으면 복잡한 식감과 풍미가 완성됩니다.
다용도로 사용 가능: 밥이나 국수에 섞어서 사용하거나 찐빵 속재료로 사용하거나 볶음 요리의 양념으로 사용하거나 뜨거운 냄비에 찍어 먹거나 차가운 요리의 드레싱으로 사용할 수 있습니다.
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