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수백 년 된 나무통 발효 방식으로 프리미엄 콩과 전통 살아있는 효모를 사용하여 자연 발효
본래의 짜낸 맛과 풍부한 자연 콩 향을 보존하는 비살균 생간장
다세대 발효로 깊은 감칠맛 층과 상쾌한 마무리감을 만들어 자연 식품의 풍미를 향상시킵니다.
신선한 재료의 신선함을 강조하기 위한 사시미에 완벽한 부드러운 바디감의 프리미엄 균형 잡힌 생간장
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