🌶️ 정통 윈난 풍미, 복합 향신료 배합
윈난의 오래된 소스, 현지 고추를 사용하고 화자오, 후추, 회향, 생강 가루 등 다양한 향신료를 섞어 갈아 만들었습니다. 향이 뛰어나고 맵기는 부드러워 목을 자극하지 않으며, 얼얼한 향이 어우러져 윈난 현지의 맛을 재현합니다.
🧴 병 포장으로 신선도 유지, 위생적인 사용
120g 스크류 캡 병 포장. 봉투 포장과 비교하여, 개봉 후 밀봉하여 습기를 방지하고 덩어리 지거나 습해지는 것을 방지합니다. 먹을 때마다 덜어 먹기 편리하며, 조리 시 뿌리거나 덜어내기 편리합니다. 주방 보관이 깔끔하고 가정에서 사용하기 좋습니다.
🍳 건식, 습식 모두 가능, 다양한 조리법
▪️ 건식: 구이, 구운 고기, 튀김에 직접 뿌려 건식 소스로 활용
▪️ 습식: 원액, 간장, 식초, 다진 마늘을 추가하여 소스로 만들어 백숙, 훠궈, 두부 등에 찍어 먹습니다.
▪️ 요리용: 냉채, 볶음밥, 랑야 감자, 쌀국수 비빔 등에 넣어 풍미를 더하고 맛을 돋웁니다.윈난 단산식...
🧁 다양한 식사 장면
▪️ 가벼운 식사, 백숙: 삶은 채소, 닭가슴살에 뿌려 밋밋함을 없애고 훠궈 맛을 즐깁니다.
▪️ 야외 바비큐: 꼬치구이, 구운 두부, 구운 감자에 뿌려 바비큐의 풍미를 더합니다.
▪️ 가정용 훠궈: 직접 만든 건식 소스로, 맵고 맛있게 즐깁니다.
▪️ 일상 냉채: 량펀, 쌀국수, 감자 비빔 등에 넣어 간편하게 풍미를 더합니다.
사양: 120g×1 병