이 소스는 두반장과 단장 소스를 베이스로 하고 팔각, 정향 등 향신료로 맛을 내어 깊고 매콤한 맛을 자랑합니다. 중국 사천 요리인 '구니우로우(流口水鸡)'에서 영감을 받았습니다.
두반장, 단장, 참깨 소스를 완벽하게 블렌딩하여 독특하고 풍부하며 매콤한 맛을 선사합니다. 【맛있게 즐기는 비법】 ① 소스 데우기 갓 쪄낸 재료를 더욱 맛있게 즐기기 위해, 소스를 찜기 안의 작은 접시에 담아 데워주세요. 가열하면 소스의 향이 더욱 풍부해져 신선한 맛을 만끽할 수 있습니다. *가열하지 않고 그대로 찍어 먹거나 드레싱으로 사용해도 좋습니다. ② 채소, 육류, 생선: 더욱 풍성한 맛 저희는 전 세계 요리에서 영감을 받아 찐 채소, 닭고기, 돼지고기 등과 완벽하게 어울리는 다양한 맛의 소스를 개발했습니다. 재료를 바꿔가며 다양한 찜 요리를 즐겨보세요. ③ 감칠맛과 향의 완벽한 조화 감칠맛은 재료 본연의 맛을 끌어올리고, 향은 가열 시 더욱 풍부해집니다. 이 두 가지의 조화는 찜 요리의 맛을 한층 더 높여줍니다. [추천 대상] - 대나무 찜기 요리를 시도해보고 싶은 분 - 매번 같은 양념으로 대나무 찜기 요리를 만들어 일상 식사에 새로운 변화를 주고 싶은 분
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