동해 해역에서 잡은 조기, 산지 직송 재료로 신선한 해산물 본연의 맛을 살렸습니다.
저온 바삭 공법으로 생선 뼈까지 부드러워 씹을 필요 없이 먹을 수 있으며, 살은 부드럽고 촉촉합니다.
짭짤하면서도 담백한 맛으로 비리지 않고 느끼하지 않으며, 해산물의 풍미가 진하고 뒷맛이 오래갑니다.
개별 밀봉 포장으로 신선도를 유지하고 습기를 방지하며, 휴대하며 먹기 편리합니다.
캐주얼한 간식으로도 좋고, 훌륭한 술안주로도 손색이 없어 다양한 상황에 잘 어울립니다.