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숯불에 구운 날치와 닭고기를 섞어 복합적인 바다와 육지의 풍미를 선사합니다
정통 일본 간장 및 미림 베이스로 맑은 국물을 만들어 재료 본연의 맛을 살립니다
시그니처 숯불 로스팅 공법으로 비린내를 제거하고 매혹적인 훈연 향을 더합니다
흰살 생선과 부드러운 닭고기에 완벽하게 어울려 집에서 레스토랑 수준의 식사를 즐길 수 있습니다
풍부한 잔여 육수는 국수나 밥과 함께 곁들여 풍미 가득한 마무리를 선사합니다
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