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프리미엄 쌀로 만든 전통 광동 순수 곡물 발효 쌀 와인으로, 은은하고 부드러운 향이 납니다.
볶음 요리, 수프, 생선 찜, 육류 마리네이드에 다용도로 활용하여 탈취 및 풍미를 더합니다.
적당한 알코올 함량이 생선 및 육류의 비린내와 잡내를 요리 맛을 해치지 않으면서 효과적으로 중화시킵니다.
광동 하카 스타일의 정통 쌀 와인으로, 소흥주와는 다르며 광둥 요리 및 일상적인 중국 가정 요리에 더 적합합니다.
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