지침
1. 새우 750g을 준비합니다. 가위로 등껍질을 자릅니다. 머리와 꼬리는 남겨두고 껍질을 벗겨냅니다. 날카로운 칼로 내장을 제거합니다. 깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다.
2. 냄비에 식물성 기름 6큰술을 두르고 센 불로 가열합니다.
3. 새우를 모두 넣고 완전히 볶습니다. 이 봉지의 내용물을 새우 위에 천천히 골고루 부어줍니다.
4. 익을 때까지 볶습니다. 너무 익히지 않도록 주의합니다. 접시에 담아냅니다.
팁: 오징어, 가리비, 바닷가재, 생선 필레도 사용 가능합니다.
면책성명
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