산시성 핑야오의 특산품인 자오후이 견과류 및 곡물 기름차는 무형문화유산입니다. 곡물은 식량의 기본이다. 이 방법의 핵심은 저온 베이킹을 통해 본래의 영양소와 향을 그대로 유지하는 것입니다.
엄선된 통밀가루와 수수가루를 과학적으로 배합하고 땅콩, 호두, 아몬드, 참깨 등의 견과류를 넣어 만든 이 과자는 한 입 베어 물 때마다 바삭한 견과류의 풍미를 느낄 수 있습니다.
41 개별 밀봉 포장으로 깨끗하고 위생적이며 휴대가 간편하여 이른 아침, 야근, 여행에 적합합니다. 3g 영양가 있는 따뜻한 음료를 몇 분 만에 만들 수 있습니다.
분말은 입자가 고와서 잘 녹습니다. 뜨거운 물에 넣으면 부드럽고 우유 같은 질감이 됩니다. 은은하고 고소한 맛 또는 상큼하고 달콤한 맛이 나지만 지나치게 달지는 않습니다. 풍부한 견과류 향이 나며, 한 모금 마실수록 향이 더욱 깊어집니다.
최소한의 첨가물과 할랄 인증을 받은 이 제품은 위에 부담이 적고, 아침 식사, 오후 간식 또는 야식으로 식이섬유와 건강한 지방을 보충하는 데 적합합니다.
전통적인 기름차면을 한 단계 업그레이드한 이 요리는 단독으로 즐기거나 찐빵이나 빵과 함께 먹을 수 있습니다. 가을과 겨울에는 따뜻한 별미이고, 봄과 여름에는 한 끼 식사 대용으로 좋으며, 사계절 내내 즐길 수 있는 맛있는 집밥입니다.
