모찌 빵가루, 7.05온스【DIY 베이킹 재료】

재료:
밀가루 200g, 계란 80g, 물 40g, 버터 또는 옥수수유 60g, 참깨 6g

지침:
1. 모든 재료를 비율에 맞춰 넣고 매끄럽고 덩어리 없는 반죽이 될 때까지 섞습니다. 반죽이 부드러워질 때까지 반죽한 후 10분간 휴지시킵니다.
2. 반죽을 30g씩 나누어 둥글게 빚어 트레이에 올립니다. 굽기 전에 표면에 물을 살짝 뿌려줍니다.
3. 오븐의 온도 설정과 시간에 맞춰 굽습니다.