동해산 신선 장어 엄선, 통살로 발라낸 장어 살코기, 조각낸 살코기 사용 거부, 장어 본연의 신선하고 향긋한 식감 유지.
전통 일식 방식의 구이, 특제 소스로 맛을 내며 천천히 구워내, 짭짤하고 달콤한 맛의 균형, 육질은 단단하고 쫄깃하며, 씹을수록 고소함.
불필요한 비린 맛 제거, 부드러운 식감, 소스 향이 생선 살을 감싸, 바다 향 가득, 간식으로 즐기기 좋음.
봉투 밀봉 포장으로 신선도 유지, 습기 차단, 생선 살의 풍미를 잘 지켜주며, 변질되기 어려움.
개봉 후 바로 섭취 가능, 찜이나 데울 필요 없음, 드라마 시청 간식, 차와 함께, 여행 시 휴대용으로 즐기기 편리함.
100g 소포장 규격, 가정, 기숙사에서 먹기 적당함, 주산 특색 해산물, 직접 먹거나 맛보기용으로 모두 좋음.
