정통 사천 수제 메이더우푸, 홍유에 적셔 적당히 매콤하며 밥과 죽에 곁들이기 좋습니다.
전통 방식으로 자연 발효시켜 부드럽고 매끄러운 질감에 깊은 발효주 향이 납니다.
사천식 고추와 산초로 비법 홍유를 만들었으며, 짭짤하고 약간 얼얼하며 적당히 매콤하여 위장에 자극적이지 않습니다.
덩어리째 성형되어 쉽게 부서지지 않아, 찐빵에 끼워 먹거나 면에 비벼 먹으면 간단한 식사가 순식간에 입맛을 돋웁니다.
김치 밀폐 용기로 습기를 방지하고 향을 보존하며, 300g 가정용 용량으로 일상 반찬으로 적당합니다.
직접 반찬으로 먹을 뿐만 아니라, 고기 조림이나 볶음 요리에 한 조각 넣으면 요리의 신선하고 풍부한 맛이 즉시 향상됩니다.
