1900년부터 시작된 치킨 전문점에서 전문적인 기술로 정성껏 개발한 이 일본식 치킨 가라아게 조미료 베이스입니다. "지리도리"(고품질 방목 닭) 육수를 사용했습니다. 이 육수는 나고야 코친 특유의 진한 풍미와 감칠맛(Umami)을 담고 있으며, 향긋한 간장 누룩과 조화롭게 어우러집니다. 이 독특한 배합은 닭고기의 천연 감칠맛을 완벽하게 살려주어, 튀김이 촉촉하고 육즙이 풍부하며, 한 입마다 진한 육향이 가득합니다. 집에서도 전문점 수준의 높은 기준을 갖춘 정통의 풍미 깊은 일본식 치킨 가라아게를 즐겨보세요.
【재료】간장(일본산), 간장 누룩, 가수분해 식물성 단백질, 전분 시럽, 생강 페이스트, 마늘 페이스트, 식염, 설탕, 닭뼈 육수(닭뼈, 대파) / 알코올, 증점제(가공 전분), 초산나트륨, 조미료(아미노산 등), (밀, 대두, 닭고기 성분 포함).
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