지침
재료 : 젤리 100g, 물 550g, 설탕 약간, 흑설탕 약간, 건포도 약간
단계:
1. 차가운 물 270ml에 가루 100g을 섞어 입자가 없는 반죽을 만듭니다.
2. 물 280ml를 넣고 고르게 저어가며 끓입니다.
3. 젤리를 다시 냄비에 붓고 계속 가열하면서 저어가며 끓으면 불을 끄고 용기에 담아 제공합니다.
4. 냉장고에 넣어 식혀 페이스트처럼 만들고, 잘게 썰어 시럽과 건포도를 넣으면 먹을 준비가 됩니다.
팁: 밀크 젤리, 티 젤리 등도 만들 수 있습니다.
면책성명
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