바오 뒤, ㅏ 유명한 전통적인 간식 ~에 천진 그리고 베이징, 가지다 ㅏ 역사 저것 날짜 뒤쪽에 에게 그만큼 청나라 왕조. 그것 ~이다 만들어진 ~에 의해 슬라이스 양고기 또는 소고기 양 ~ 안으로 얇은 스트립 그리고 비등 그들을 ~에 물. 그만큼 접시 ~이다 봉사 ~와 함께 ㅏ 다양성 ~의 담그기 소스, 포함 참깨 소스, 검은색 식초, 간장 소스, 그리고 칠리 기름. 그만큼 양 ~이다 바삭한, 부드러운, 상쾌한, 그리고 가지다 ㅏ 고유한 맛.
이것 장샤오추앙 물 끓인 양 ~이다 만들어진 ~에서 곤약, 어느 ~ 아니다 오직 외모 좋다 양, 하지만 또한 가지다 ㅏ 매우 비슷한 조직. 그것 ~이다 바삭한, 상쾌한, 그리고 질긴. 그만큼 참깨 소스 ~이다 균형이 잘 잡혀 있고, 기부 그것 ㅏ 부자 그리고 진본인 맛. ~ 안에 덧셈, 그것 ~이다 쉬운 에게 준비하다, ~와 함께 아니요 요리 또는 불 필수의; 간단히 열려 있는 그만큼 가방 그리고 젓다 에게 먹다.