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알칼리수 공정으로 부드럽고 탄력 있으며 쫄깃한 면 식감 구현
뜨거운 건면, 비빔면, 국수 요리에 다용도로 활용 가능
간단한 재료: 밀가루, 물, 소금, 탄산나트륨 - 계란 없음
3분 완성 - 끓는 물에 데치고 찬물에 헹군 후 소스와 함께 버무려 드세요
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