명세서:
무게: 2.8kg
용량: 3.2L
크기: 31*16cm
적용 가능한 스토브: 가스 스토브, 전기 세라믹 스토브, 전기 오븐, 전자 레인지, 유도 밥솥에 적합하지 않음
소재: 세라믹
기능: 스튜/국 냄비
특징:
멀리서 보이는 독특한 황토가 뚝배기에 내열성을 부여합니다.
독특한 내열 소재로 GINPO 토기 냄비에 보온성을 부여합니다. 가스렌지 뿐만 아니라 오븐, 전자레인지에도 사용이 가능합니다.
일본의 전통적인 미시마 기법을 사용하여 GINPO 꽃을 흰색과 회색의 그라데이션 패턴으로 손으로 채색한 이 제품은 1970년대부터 오랫동안 판매되고 있는 제품입니다.
사계절 내내 사용할 수 있는 뛰어난 조리기구입니다.
일일 유지 관리 팁:
삶는 방법 - 사용 전 쌀죽 1~2개를 만들어 빈틈을 메우고 새는 것을 방지하세요.
관리에 주의하세요 - 냄비 본체를 깨끗하게 닦아주시고, 뚝배기 외부도 촉촉하게 유지하여 가열 시 갈라질 위험을 줄여주세요.
가열방법 - 중~약불로 균일하게 가열한 후, 끓인 후 약불로 천천히 익히면 재료의 풍미가 더욱 깊어집니다.
탄 냄비 청소 - 따뜻한 물에 담근 후 베이킹소다를 묻힌 수세미로 가볍게 닦아주세요.
넘치지 마세요 - 끓일 때 음식이 튀는 것을 방지하기 위해 냄비에 음식을 8/10 이상 채우지 않는 것이 좋습니다.
건식 연소 없음 - 건식 연소는 냄비의 안정성을 손상시켜 서비스 수명에 큰 영향을 미칩니다.
사용 지침:
음식이 끓으면 즉시 불을 줄이고 뚜껑을 살짝 열어 넘치지 않도록 하세요.
죽을 끓일 때 냄비에 들러붙지 않도록 최대한 저어주세요.
솥밥 등을 끓일 때 불을 끈 후 바로 뚜껑을 열지 마세요. 재료를 약 15분 동안 끓이면 음식의 영양분과 향이 더 잘 유지됩니다.
건조하게 태우지 마십시오. 냄비의 안정성이 손상되고 냄비의 수명에 영향을 미칠 수 있습니다.
지침:
요리하는 동안 방치하면 음식이 탈 수 있습니다. 요리가 진행되는 동안 불에 주의하시고 냄비에 있는 재료를 저어주세요.
뚝배기는 흡수성이 있어 태울 경우 자국이 남을 수 있습니다. 뚝배기에 건조된 음식물이나 빈 음식물을 조리하지 마세요.
뚝배기에 부딪히거나 넘어지는 등 강한 충격을 주지 마세요. 전기레인지에 뚝배기를 사용하여 조리할 경우 발열체 사이에 최소 1cm의 공간을 남겨두세요.
뚝배기를 냉장고에 냉동보관하실 경우에는 완전히 해동하신 후 가열하시기 바랍니다.
뚝배기를 5회 정도 사용하기 전에는 양념이 많이 들어간 음식은 조리하지 마세요. 또한, 뚝배기에 음식이나 기타 물건을 남겨두지 마세요.
