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螃蟹杂烩粥料
使用蟹腿肉,鲣鱼,海带精心熬制
2包料
杂炊”的日文发音,疑似广东话里的“粥水”。原来,也正是那么一回事。 杂炊相当于中国人的泡饭。日本人习惯在火锅以后,在火锅高汤里加入白饭,熬成杂炊,这样高汤里所有精华都被白饭吸收了,是美味的料理。他们也习惯加入鸡蛋和葱花,就像广东人喝粥一样。
一人份的做法:
锅料理
1,锅中加入250ml水烧沸
2.加入100g米饭和本品一小包,中火煮1分钟
3.加入一个搅好的鸡蛋,小火或者中火煮2分
喜欢材料更丰富的话,可加入喜欢的蔬菜,葱花等.
也可以用来做炖鸡翅,炖鱼等。
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