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적당한 식감과 부드러운 질감이 돈코츠 육수와 잘 어울립니다.
국물: 돼지고기 추출물을 베이스로 한 분말 돈코츠 육수에 닭뼈와 향신료의 감칠맛을 더했습니다. 추가된 구운 마늘 풍미의 검은 계란탕은 구마모토 라멘 특유의 풍부한 마늘 향을 더욱 강화합니다.
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