월병은 중국의 가장 중요한 명절 중 하나인 중추절 또는 월병 축제라고도 알려진 중추절 기간에 일반적으로 먹는 중국식 페이스트리입니다. 축하 행사가 진행되는 동안 가족과 친구들이 월병을 나누어 먹습니다. 종종 복잡하게 장식된 월병은 얇은 껍질과 촘촘한 속으로 구성되며, 보통 연꽃씨 페이스트나 팥 페이스트를 사용합니다. 여기에는 소금에 절인 오리알의 노른자나 견과류와 같은 다른 특수 성분이 포함될 수도 있습니다.
홍콩의 Maxim 또는 Mei Xin은 1987년부터 맛있는 월병을 생산해 왔으며, White Lotus Seed Paste Mooncake는 수십 년 동안 홍콩에서 베스트셀러 월병 1위를 유지해 왔습니다. Honk Kong MX Mooncakes는 Monde Selection 국제 품질상을 반복적으로 수상했습니다.
아몬드, 피칸, 잣, 연꽃씨, 참깨가 이 맛있는 혼합 견과류 월병을 채웁니다. 얇고 벗겨지는 황금색 크러스트로 싸인 견과류 혼합물은 풍미 가득한 설탕에 절인 귤과 겨울 멜론 잼과 함께 어우러져 곧 잊지 못할 중추절 별미를 선사합니다. 공유하기에 완벽한 아름다운 선물 상자에 들어 있습니다.
