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폭죽 모양의 대나무 순으로 바삭한 식감이 입안에서 만족스럽게 터짐
소금 절임 가공으로 신선한 대나무 맛과 탄력 있는 쫄깃한 식감 유지
차가운 샐러드, 훠궈, 마라탕 등 다양한 요리에 활용 가능한 다용도 재료
해조류와 함께 사용하여 해양 감칠맛과 식이섬유 추가
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