브레이징용 그랜드 리저브 간장, 16.23 fl oz【흑설탕으로 프리미엄 제조】

제품 주요 특징

• 아미노산 질소 함량 0.90g/100mL 이상으로 감칠맛 강도의 최고 국가 표준을 충족하는 프리미엄 등급 양조 간장

• GMO 프리 콩과 밀을 고염 희석 상태 공정으로 자연 발효시켜 깊고 복합적인 풍미를 냅니다

• 카라멜화 없이도 조림 요리에 자연스러운 윤기 나는 적갈색을 입히기 위해 10g/100mL 이상의 록 슈거로 강화되었습니다

• 감칠맛의 깊이를 조화롭게 하는 부드럽고 오래 지속되는 단맛을 위해 감초 추출물을 첨가했습니다

• 돼지고기 삼겹살 조림, 탕수육, 클래식 중국식 스튜 요리를 위해 특별히 제작된 그랜드 리저브 포뮬러