TWIN Signature 칼은 독일 강철의 일체형 스탬핑으로 정밀하게 제작되어 날카로움을 유지하면서 칼을 더 가볍게 만듭니다. 이 칼은 수년에 걸쳐 완성된 독점적이고 특수하게 제조된 강철로 만들어졌습니다. ZWILLING의 대표적인 얼음 냉각 기술과 결합된 이 FRIODUR 칼날은 더 단단하고 날카로우며 녹슬거나 깨지지 않고 더 오랫동안 날카로움을 유지합니다.
이상적인 절단 각도를 보장하기 위해 레이저로 제어되는 가장자리는 매우 날카로우며 가장 숙련된 장인이 손으로 마무리합니다. 3개의 리벳 핸들에는 ZWILLING JA Henckels 로고가 새겨져 있어 내구성이 극대화됩니다.
- 독일 산
- 특별히 제조된 고탄소 스테인리스강
- 일체형 정밀 스탬프 칼날로 강도를 유지하면서 칼을 더 가볍게 만듭니다.
- 얼음으로 경화된 FRIODUR 칼날은 더 날카롭고 더 오래 날카로움을 유지하며 뛰어난 탄력성을 가집니다.
- 인체공학적 폴리머 핸들은 전체 블레이드에 완벽하게 통합됩니다.
- ZWILLING JA Henckels 로고가 내장된 전통적인 3개 리벳 디자인
- 57 로크웰 경도 = 우수한 모서리 유지력
- 블레이드 각도는 각 측면에서 15도입니다.
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