FOUR STAR는 ZWILLING JA Henckels의 전 세계 베스트셀러 칼 시리즈입니다. 가장 숙련된 장인이 연마하고 손으로 마감한 이 수상 경력에 빛나는 컬렉션은 안전, 인체공학 및 편안함의 전형입니다. 지지대 손에서 손잡이로의 원활한 전환 덕분에 이 칼은 사용하기 매우 편안하고 장기간 사용하기에 적합합니다. 지지하는 손은 안전한 손가락 정지 역할을 하면서 올바른 균형을 제공합니다.
이 칼은 수년에 걸쳐 완성된 독점적이고 특수하게 제조된 강철로 만들어졌습니다. ZWILLING의 대표적인 얼음 냉각 기술과 결합된 이 FRIODUR 칼날은 더 단단하고 날카로우며 녹슬거나 마모되지 않고 더 오랫동안 날카로움을 유지합니다. SIGMAFORGE 칼은 단일 강철 조각으로 단조되어 매우 강력하고 균형 잡혀 있으며 유연한 칼날을 제공합니다.
- 독일 산
- 특별히 제조된 고탄소 스테인리스강
- SIGMAFORGE 칼은 단일 강철 조각으로 단조됩니다.
- 얼음으로 경화된 FRIODUR 칼날은 더 날카롭고 더 오래 날카로움을 유지하며 뛰어난 탄력성을 가집니다.
- 정밀 연삭 블레이드와 레이저 제어 엣지는 선명도와 내구성을 위한 이상적인 절단 각도를 보장합니다.
- 인체공학적 폴리프로필렌 핸들은 영구적으로 접착되어 있어 원활한 정확성과 틈 없음
- 57 로크웰 경도 = 우수한 모서리 유지력
- 가장자리 각도는 각 측면에서 15도입니다.
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