싱싱한 매실을 2~3일 밤낮으로 볶은 후 2~3일 동안 끓이면 한방에서는 흑매실이 되며 맛은 신맛이 있고 수렴작용이 뛰어나 폐를 쑤시고 편안하게 해주는 효능이 있습니다. 기침에는 폐허로 인한 만성기침을 치료하며, 장을 쑤어 설사를 멈추게 하고, 비장허로 인한 만성설사를 치료한다.
흑단이 체액을 촉진하고 갈증을 해소하는 효과는 잘 알려져 있는데 당뇨병(당뇨병) 환자, 입과 목이 마르고 다음증, 다음증이 있는 환자는 흑단과 연한 검은콩을 각각 10g씩 달여 차 대신 국물을 달여 마시면 된다. , 또는 가벼운 매실을 직접 마시면 수프가 수분을 생성하고 몸에 수분을 공급할 수 있습니다. 또한 흑매실을 숯불에 볶으면 출혈을 멈추는 효과도 있습니다.
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