💡【적용 장면】
👩🍳 가정 베이킹｜🎂 생일 무스｜🍮 수제 푸딩｜🍓 젤리 컵｜☕ 커피 푸딩｜🧁 디저트 가게 재료
🍰【핵심 판매 포인트】
✅베이킹 디저트 필수 응고제：무스 케이크, 푸딩, 젤리, 푸딩, 티라미수 등 클래식 디저트를 쉽게 만드세요
✅고순도 어류 젤라틴：고품질 심해어 추출, 비린내 없음, 빠른 용해, 강한 응고력
✅개별 포장 디자인：각 조각 5g, 총 10 조각, 정확한 양, 보관 및 사용 편리
✅안전 무첨가：방부제, 향료, 색소 미포함, 국가 식품 안전 기준 준수
✅초보자 친화적：간단한 조작, 높은 성공률, 가정 베이킹 & 디저트 스튜디오 모두 적합
📝【사용 방법】
- 불려서 부드럽게 만들기필요한 매수만큼 얼음물 또는 찬물에 5-10분간 담가 부드럽고 투명해질 때까지 불려주세요.
- 물기 짜기물을 가볍게 짜주세요.
- 녹이기60℃ 이하의 따뜻한 액체(우유, 주스, 크림 등)에 넣고 완전히 녹을 때까지 저어주세요.
- 재료와 섞기틀에 붓거나 디저트 반죽과 섞은 후, 2시간 이상 냉장하면 굳습니다.
⚠️ 주의: 단백질 분해 효소가 젤 구조를 파괴할 수 있으므로 고산성 과일(신선한 파인애플, 키위, 파파야 등)과 직접 접촉하는 것을 피해주세요. 사용해야 할 경우, 과일을 먼저 가열하여 끓인 후 첨가해주세요.
【제품 사양】
- 순 함량: 50g (10매 x 5g/매)
- 보관 방법: 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 직사광선을 피해주세요.
- 유통기한: 18개월 (포장 참조)
당신의 디저트를탱글탱글하고 부드러운 식감, 보기 좋은 비주얼로 만들어보세요한 상자로 수백 가지 인기 디저트 레시피를 쉽게 완성해보세요!
Gold Seller
