팡지아푸즈 별 5개 새우젓 50g 작은 새우 말린 해산물 새우젓 말린 새우젓 [최고급 칼슘 무염 작은 새우젓] [가정용 수프 볶음 요리 맛내기 김 국수 국물 미역 국물 만두 소 믹스] 만두 필수 새우젓 최고급 말린 김 미역 국물 재료 [받은 후 냉장 보관 권장]

건새우의 영양성분 및 기능

새우껍질은 털새우를 건조하여 만든 제품으로, 생새우와 익힌 새우 두 가지 종류가 있습니다. 작고 얇은 껍질은 건조 후 매우 얇아 마치 한 겹의 껍질처럼 느껴집니다. 이것이 바로 "새우껍질"이라는 이름의 유래입니다. 중국산 털새우로 만든 새우껍질은 고급 식품으로 여겨집니다.

털새우는 우리나라에서 가장 풍부한 새우 자원입니다. 흔한 종으로는 중국털새우와 일본털새우가 있습니다. 전자는 주로 황해와 발해에서 발견되는 반면, 후자는 동중국해에서 더 흔합니다. 두 종은 매우 유사하여 주의 깊게 관찰하지 않으면 같은 종으로 착각할 수 있습니다. 털새우는 일반적으로 길이가 3cm에 불과하여 눈에 잘 띄지 않습니다. 하지만 털새우로 만든 건새우는 우리나라의 주요 수출품입니다.

주요 영양소 : 단백질, 풍부한 양과 다양한 미네랄, 요오드, 철, 칼슘, 인, 아스타잔틴

주요 효능: 칼슘을 보충하고, 신장을 보양하고, 양을 강화하며, 기를 조절하고 식욕을 촉진하며, 심혈관계를 보호하고, 동맥경화를 예방합니다.