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구이저 현지 고추를 장작불에 천천히 구워 훈제 향과 구운 풍미를 보존합니다
손으로 으깨는 기법으로 씨앗과 조각이 포함된 거친 플레이크를 만들어 풍부한 질감의 다양성을 더합니다
순수한 매운맛보다는 훈제 구운 풍미가 두드러지는 중간 정도의 매운맛입니다
구이저 신선탕 훠궈의 클래식한 딥핑 소스로, 바비큐 및 조림 요리에도 훌륭합니다
거친 질감은 층층이 쌓인 훈제 및 매운 풍미와 함께 뛰어난 소스 부착력을 제공합니다
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