냄비를 시작하십시오 :
1. 집에서 냄비를 구입한 후 중성세제를 이용해 냄비를 닦아주세요.
2. 냄비에 물을 80% 정도 넣고 끓인 후 불을 끄고 물기를 닦아 건조시킵니다.
3. 종이타올에 식용유를 묻혀 냄비 본체에 골고루 닦아주세요.
냄비 키우기:
청소 후에는 물기를 닦아내고 냄비를 열고 기름을 바르는 단계를 반복하십시오. 냄비의 수명을 연장하려면 최소한 한 달에 한 번만 냄비 유지 관리를 수행하십시오! (다음 요리하기 전에 물로만 헹구세요)
팬이 달라붙는 것을 방지하는 방법:
1. 냄비 예열: 냄비에 재료를 넣기 전 약한 불로 30초간 가열합니다.
2. 약한 불로 조리하기: 주물 냄비는 열을 빨리 전달하므로 약한 불로도 충분합니다.
3. 기름을 조금 추가하세요: 기름을 조금 추가하면 음식이 더 맛있어지고 냄비의 효율성도 좋아집니다.
끈끈한 팬 청소:
1. 가정용 뜨거운 물에 베이킹소다나 구연산을 넣어 끓여서 하룻밤 정도 담가두세요. 달라붙는 정도에 따라 사용량을 늘려주세요. (둘 중 하나 선택, 동시에 넣지 마세요, 안전한 곳에 보관해주세요)
2. 불린 후 부드러운 위생도구를 사용하여 가볍게 문지르며, 끈적임이 심할 경우 이 세척 작업을 반복할 수 있습니다.
주의:
냄비는 미지근한 물로 세척하거나 상온으로 식혀주시는 것이 좋으며, 온도차가 너무 크면 세라믹 코팅이 손상될 수 있습니다.
나무 손잡이는 불이나 고온 근처에 두지 마십시오. 타는 듯한/냉한 수축 또는 열팽창으로 인해 손상될 수 있습니다.
