🐟 엄선된 심해 대지 생선 말린 것 구워서 곱게 갈아 만들었으며, 첨가물이 깨끗하고 추가되지 않아 닭고기 맛 조미료나 MSG를 대체하기에 더 건강합니다.
🌞 전통 방식으로 건조하여 바다 생선의 본래 신선한 맛을 보존하며, 천연 아미노산이 풍부하여 국물이 시원하면서도 입이 마르거나 너무 짜지 않습니다.
🍜 광둥식 죽승면, 탕면, 완탕 국물 베이스에 필수적이며, 소량만으로도 차찬텡과 같은 황금빛 신선한 국물을 우려낼 수 있습니다.
🍲 차오산식 솥밥, 해산물 죽의 풍미 증진 비법으로, 죽 베이스가 부드럽고 달콤하며 비린내를 제거하여 풍미의 층을 더해줍니다.
🥩 만두, 완탕, 미트볼, 다진 고기 소스용으로 특별히 제작되었으며, 고기 비린내를 중화하고 다진 고기를 단단하고 탄력 있게 만들어 풍미를 더욱 진하게 합니다.