요리용 황주, 16.91 fl oz【3년 숙성 황주 베이스 · 곡물 발효】

제품 주요 특징

• 3년 숙성 황주(중국 쌀술) 베이스로 만들어 일반 요리술보다 더 깊은 향과 뛰어난 탈취력을 제공합니다

• 향과 감칠맛을 향상시키는 엄선된 향신료를 블렌딩하여 특히 조림 및 슬로우 쿠킹 요리에 효과적입니다

• 곡물 발효로 알코올 도수 10% 이상을 함유하여 요리 중 비린내와 누린내를 효과적으로 제거합니다

• 돼지고기 조림, 생선찜, 닭고기 스튜, 불도장 등 고급 중식 요리에 다용도로 활용 가능합니다

• 재료를 5-10분간 재워두면 탈취 효과를 극대화하고 자연스러운 감칠맛을 가둘 수 있습니다