라면 소개:
올해는 '차이니즈 사마디' 시리즈 45주년이 되는 해로, 중독성 강한 매운맛의 신제품을 출시했습니다.
쫄깃하고 부드러우며 유연한, 냉면 전용으로 만든 튀기지 않은 면을 사용합니다. 유명한 광둥식 레스토랑 "아카사카 리큐"의 감독 하에, 흑식초와 고추장의 신맛이 가미된 매콤한 간장 소스와 쓰촨 후추와 고추의 얼얼하고 매운맛이 어우러진, 매콤한 냉면을 완성합니다.
준비 방법:
1. 국수 삶기
끓는 물에 면을 넣고 5~6분간 저어가며 면이 서로 붙지 않도록 익힙니다.
2. 면을 찬물에 식힌 후 물기를 완전히 빼주세요.
삶은 면을 체에 붓고 찬물(또는 얼음물 등)로 헹궈주세요. 면이 완전히 식으면 물기를 완전히 빼주세요.
3. 도금
면을 그릇에 담고 소스를 뿌려주세요. 취향에 따라 햄, 오이, 계란 채썬 것 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.