정통 차오산 스타일 캔 곁들임 0 첨가물 올리브 콩장, 엄선된 현지 고품질 올리브로 절인 올리브 씨앗, 전통 방식으로 발효된 황두 콩장과 함께 정성껏 만들었습니다. 방부제를 첨가하지 않아 재료가 깨끗하고 순수하여 안심하고 건강하게 드실 수 있습니다. 소스는 기름지고 풍부한 색감을 가지며, 독특한 올리브 과일 향과 깊은 콩장 향이 어우러져 짜고 달콤하며 풍미가 풍부합니다. 일반 푸닝 콩장과 달리 비린내를 제거하고 감칠맛을 더하는 효과가 뛰어나 광둥식 광둥 요리의 클래식한 소울 양념입니다.
가정 요리에 실용성이 매우 뛰어나 찜 요리의 만능 신으로 불립니다. 돼지갈비를 두 스푼 떠서 간단히 양념하여 찌면, 차이나타운의 시그니처 올리브 콩장 돼지갈비찜이 됩니다. 고기는 부드럽고 양념이 잘 배어 촉촉합니다. 농어, 잡어를 처리할 때 소스와 생강채를 깔고 함께 찌면 생선 비린내를 효과적으로 제거하고, 술집 요리 못지않은 신선하고 풍부한 맛을 냅니다. 일상 볶음, 조림 요리에도 편리합니다. 가지 볶음, 콩 조림, 삼겹살 조림, 두부 조림에 한 스푼 넣으면 집밥의 맛을 즉시 되살릴 수 있습니다. 또한 밥, 면에 비벼 먹거나 흰 죽과 함께 먹어도 좋으며, 간단한 반찬으로도 밥도둑이 될 수 있습니다. 백숙, 삶은 돼지고기와 함께 찍어 먹으면 느끼함을 잡아줍니다.
소스는 짠맛이 적당하여 기본 간이 되어 있어 요리 시 소금과 간장을 추가로 넣을 필요가 없습니다. 요리 초보자도 쉽게 간을 맞출 수 있습니다. 밀봉된 캔은 신선도를 유지하고 보존합니다. 깨끗하고 건조한 숟가락을 사용하여 개봉 후 냉장 보관하시면 됩니다. 가정에 상비해 두면 요리가 간편하고 마음이 편안해지며, 정통 차오산의 옛 맛을 재현할 수 있습니다.
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