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후난성 창더의 향토 요리를 선보이는 이 쌀국수는 식물성 "쇠고기" 덩어리를 큼직하게 썰어 실제 고기와 같은 질감을 구현하여 부드럽고 쫄깃한 식감을 선사합니다.
육수는 소뼈와 천연 향신료를 넣고 천천히 끓여 향긋하고 감칠맛 나는 풍미가 어우러져 풍부하고 풍미 있는 맛을 선사합니다.
고품질 초기 인디카 쌀로 만든 쌀국수는 여러 공정을 거쳐 독특하고 윤기 있으며 부드러운 식감을 자랑합니다.
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