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최고급 감자로 만든 순백의 초미세 파우더 질감
윤기 있고 투명한 소스를 만들며 재료에 잘 달라붙는 이상적인 점도를 가집니다
소스 농도 조절, 육류 연화, 튀김용 바삭한 코팅 만들기에 다용도로 활용 가능합니다
덩어리 없이 부드럽게 녹아 즉시 걸쭉하게 만들려면 뜨거운 요리에 넣기 전에 찬물에 섞으세요
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