🥔 엄선된 신선한 감자를 정제하여 만들었으며, 옥수수 전분이 섞이지 않아 분말이 희고 부드러우며 알갱이가 없습니다.
🍳 요리 시 농도를 맞추고 맑게 마무리하여 탁하지 않으며, 요리의 색감을 살리고 맛을 더해 전체적인 외관을 향상시킵니다.
🍖 육류 재우기, 튀김옷 입히기 전용으로 겉은 바삭하고 기름을 적게 흡수하며, 속은 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
🍮 수제 수정교자, 량펀, 우묵가사리, 푸딩 등 완성품은 투명하고 탄력 있는 식감이 더욱 좋습니다.
🫙 혁신적인 주둥이 달린 밀봉 백으로 필요에 따라 양을 조절하여 낭비하지 않고, 밀봉이 엄격하여 습기 방지 및 덩어리짐 방지에 좋습니다.